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中华饮食文化丛书

丛书所含品种
  • 中国美食哲学 / 共1册

    平装定价:¥68.00

    著者:141942    本印时间:2018年09月

    本书以开创性的哲学视角对中华饮食文明中的“时令饮食理念”“本味理论”“阴阳平衡学说”“五味调和思想”和“食疗养生体系”等五大核心板块进行了系统考察和梳理,并对一些诸如“食不厌精,脍不厌细”“不时不食”以及“君子远庖厨”等传统概念的误读和曲...
    ¥68.00平装

    中国美食哲学

    著者:141942