南开花事 平装自然感悟

    看人间草木，抒自然情怀，一部贴近生活的校园植物故事。
    植物在时间和空间上的分布都有其自身的规律。时间上的分布，我们称之为物候，本书正是以物候的重要指示——花期为线索进行编排，按照开花时间讲述了南开校园中的一百余种植物故事。从空间而言，南开园的围墙并不构成对植物分布的限制，本书中写到的很多植物，都是京津地区甚至华北地区的常见乡土种。从这个意义上来说，这本书写的既是南开花事，也不仅仅是南开花事。
    对于本书而言，重要的不仅仅是构成主角的那些植物，尤其是花儿，还有小虫给我们展示的观察、了解身边自然的方法和态度。不论你仍然身处校园还是过着两点一线的生活，只要留心对身边的自然持续地观察和记录，你也会得到自己的“花事”“果事”“鸟事”“虫事”。
 

    莫训强，外号小虫，南开大学环境学博士。求学南开逾十载，感情深厚，积淀丰富。他热爱植物，自从2003年起就参与《南开校园植物名录》的编制；他也热爱鸟类，以天津北大港湿地为根据地，进行观鸟和鸟类保护活动，全程参与了2012年对北大港中毒的国家一级保护野生动物东方白鹳的救治和放飞工作；他更加热心环保事业，主攻湿地生态修复专业，也是“大学生绿色营”的老营员。

    本书以开花时间为线索记录了南开校园中的115种春季开花植物以及它们的简要识别特点和在南开校园中的位置。每一篇中，除了植物本身的生物学特性和植物学知识之外，作者还讲述了与植物相关的故事，有在他丰富的自然观察经历中那些人和事，也有大家都关心的“能好怎”的问题，也有一些我们关于植物的集体记忆——春天的荠菜、冬天的白菜。吃并不是本书的主题，植物和对它们的爱才是。
    书中藏有一副南开校园的手绘地图，配合每一篇中关于植物位置信息的介绍，构成了一份南开植物指南。依照本书游览南开校园，可以看到与往常不同的风景。不在南开的读者也不必失望，你可以参考本书的目录，对自己身边的植物进行观察，制作出属于自己的花事日历。
 

阅读莫训强撰写的这部“无用”之书，辨识南开校园一草一木，享受不一样的花季人生。
                                                       ——刘华杰，北京大学哲学系教授，博物学家
一本深入浅出的好书，不只让你认识、教你亲近植物，还让植物与你的生活连结。一本值得推荐给读者的好书！
                                                       ——徐仁修，台湾著名生态摄影师，荒野作家
莫训强以独到的眼光，以时光为轴，对南开大学校园以至华北观察到的约110种花草树木做了赏析，顺手拈来，颇为有趣。
                                                       ——李振基，厦门大学生命科学学院教授

    [4月1日] 光果宽叶独行菜开花

    光果宽叶独行菜位置：西区公寓东南角铁栅栏内荒地；三食堂与16宿之间草坪。

    鉴别要点：一年生草本；叶宽大；花白色，花序大型，有香味。

    看完了乔木和灌木开花，再来看看今天开花的草本植物吧。距离三食堂不远的草坪里栽植着一片榆叶梅，榆叶梅植株下就有刚开放的光果宽叶独行菜。

    看它的名字吧，“独行菜”，多么具有欺骗性。你会想到它的兄弟独行菜先生么？不要只见树木不见森林。“独行菜”的前面，还有“光果宽叶”两个定语呢！光果的意思我不是很明白，也没太想去知道；宽叶却很容易看出来，这也是它和它的兄弟独行菜很不一样的地方。光果宽叶独行菜身材高大，颜色光鲜；宽大的叶片上面有一层粉白色的附属物，乍一看还像是春天里下了一次霜。它的花很明显，白色宽大的花瓣，有点像匙荠的花，但花蕊不是那种鲜艳的黄色。光果宽叶独行菜的大型显眼的花，也是它的兄弟独行菜不具备的。

    像光果家这样能在重盐碱地上自得其乐过日子的，我们称为盐生植物。所谓盐生植物，平常来讲就是能够在含盐量比较高的土壤环境里正常生长的。盐生植物又叫耐盐植物，又可以细分为三类：聚盐植物、拒盐植物以及泌盐植物。第一类有超强的聚集本领，能够吸收盐分在体内积累而不受伤害，比如我们今后会介绍的刺儿菜、乳苣；第二类则采用“关门大吉”的做法，把外界的盐分拒之门外而不进入体内造成危害，这样的植物我们今后也会介绍到，像砂引草、罗布麻、益母草；第三类则像一个大漏斗，盐分爱进来就进来吧，但是进来后马上就出去了，真是所谓“酒肉穿肠过，佛祖心中留”。除了光果宽叶独行菜外，盐芥、柽柳这些也是。

    下次你有机会到光果家去拜访，注意看看它们家的“地板”。特别是春冬季节，地面上都有一层白花花的粉末，这就是盐，随着水分蒸发到地表附近；水分飞到空中，盐分留下了。那天开了个玩笑：前一阵到处闹“盐荒”，人们均唯恐没有盐借以度日，唯独我们光果宽叶独行菜家不愁没有盐，哈！


    [5月27日] 菹草开花

    菹草位置：主要分布于新开湖和津河。

    鉴别要点：多年生沉水草本；叶缘浅波浪状；花序伸出水面，花4数；果序呈雷公锤状。

    之前的篇章里虽然盘点了一下校园里的水系，也写了喜欢近水生长的蔊菜属植物，但还未介绍过真正的水生植物。通常说的水生植物包括三个类群：（1）挺水植物：根部生长在水面以下，而茎叶大部分生长在水面以上，如芦苇、香蒲等；（2）浮叶植物或漂浮植物：植物体的大部分漂浮在水面，如睡莲、大薸等；（3）沉水植物：植物体的大部分或全部位于水面以下，如金鱼藻和今天要介绍的菹草。当然了，这个分类方法并不是非常严格。

    尽管如此，我们还是把菹草归入沉水植物的类别里。对大部分人来说，沉水植物是一个神秘的类群，原因之一就是不容易看到。的确，若非我跟同学到新开湖边上坐着闲聊，也不会看到菹草伸出水面来的花序；若非看到花序，也不会连带看到水面以下隐隐约约的茎和叶；若非对植物有着超乎常人的痴迷，我也不会不顾形象趴在湖边上一只手被同

    学拉着另一只手拿着竹竿把菹草扒拉到近岸来。路过的那些露出惊愕表情的同学，肯定是不会不要命地去捞一株水草来看的——他们应该属于“大部分人”。

    菹草属于多年生沉水草本，分枝繁多；叶片长条形半透明，边缘有明显的波浪形；开花的时候穗状花序伸出水面，花瓣4片，呈淡绿色（因此不明显），雌蕊4枚，呈肉红色，是它唯一抢眼之处。菹草的花期很短，花后果实开始发育，每一个花序长出多枚果实形成聚花果状果序，整体外形和蒺藜比较类似。我不知道菹草是否依靠种子繁殖，但看到了它的休眠芽——长在叶腋、外形呈松果状的褐色硬质结构体——植物志介绍说这个是它的休眠芽；等到下一个生长季，休眠芽就会苏醒并萌发，成长为一个新的植株（类似营养繁殖）。

    菹草生于沟渠、池塘等缓流水体中，是草食性鱼类的天然食料，同时也是一种良好的净水材料。在有的水体中，由于富营养化等原因造成菹草爆发式增长；生长季过后菹草的茎叶枯萎腐败，不但大量消耗水体中的溶解氧，而且释放出过量的有机养分，从而对水体造成较大的影响。为了避免这个现象，很多水体管理方会及时打捞菹草。