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空棘鱼又被称为“长了腿的活化石鱼”，一度被认为早在6500万年以前就和恐龙一起灭绝了。但直到1938年，一条空棘鱼在南非被无意捕捞上岸，世人才知道它们依然生活在地球上。这一物种的“起死回生”，被看作20世纪最重要的科学事件之一。科学界普遍认为，空棘鱼...

海洋为我们的日常饮食提供了大量食材，人们对于这些鱼类和海鲜可能所知不多，但都懂得怎么吃。以往想要认识海洋生物，只能前往海洋博物馆、海洋公园或水族馆，但是我们身边的菜市场和海鲜市场也是认识海洋生物的好去处——这里的鱼鲜不仅种类繁多，而且物美价...