欢迎光临商务印书馆,返回首页
2014年8月30日(周六)14:00将在首都图书馆A座二层报告厅举行以“最多情人间烟火——在《吃货辞典》中寻味人生”为主题的讲座。
2014-08-19浏览人次:129

 

    主  题:最多情人间烟火——在《吃货辞典》中寻味人生
    主讲人:崔岱远
    时  间:8月30日(周六)14:00
    地  点:首都图书馆A座二层报告厅
    主  办:首都图书馆 商务印书馆

    【内容简介
    
    吃,对于我们远远不只是充饥,而是融于言行,关乎礼仪,近乎信仰。
    饮食习俗是一切文明的基础,它最顽强,也最牢固。它化在人们的骨子里,形成一个民族特有的精气神,表现了一个地方的生活之美,之乐,之独树一帜。
    这一次,著名饮食文学作家崔岱远先生,试图讲述那些最乡土也最深入人心的吃食,在寻味中触摸我们文明的根本。

    【主讲简介

    崔岱远,饮食文学作家,应邀担任中央电视台、中央人民广播电台等媒体美食节目学者嘉宾。近年来出版的《京味儿》、《京味儿食足》、《京范儿》等作品无不蕴含着浓郁的人间烟火情。