乡音不改：胶东乡言村语笔记 平装

一本集中解读胶东地区方言俗语的著作。

1.像很多地方一样，胶东地区也有自己独特的乡言村语，它们生于民间长于民间，为当地民众口耳相传并津津乐道，这些乡言村语充满温暖、智慧或幽默，往往说出来朗朗上口，听起来耐人寻味，它们经历了时间的考验，充满了浓浓的乡土气息和生命的感召力。
2.本书作者在长期的田野调查基础上，遴选了100条典型的胶东地区乡言村语，如“二月清明花在前”“海里海蜇熊”“十月里还有个小阳春”“包子有肉不在褶上”，作者给每条俗语都写出一篇千字文，从俗语的起源、含义，再到俗语的流传、俗语的故事，每一个故事都是满满的乡愁。
3.文后配有精美的胶东剪纸，从内容到形式，从主题到风格，彼此呼应，图文并茂，相得益彰。读者在了解胶东地区风土人情的同时，还能欣赏到胶东剪纸这一国家级非物质文化遗产的魅力。
 

兰玲，鲁东大学文学院副教授，山东民俗学会常务理事，烟台市非物质文化遗产名录评审委员。现主要从事民俗学和民间文学的教学和科研工作。已出版著作《山东居家饮食民俗》（编著）、《胶东文化通论》（参编）等，已发表论文 《从汉语俗语透视胶东民俗现象》《胶东面塑中的祈愿心理与表现形式》《胶东半岛正月十三两种祭海形式的对比研究》等十余篇，主持“胶东地域文化资源的开发对社会主义新农村建设的意义”“张炜作品与胶东地域文化研究”等省级课题多项，其著作《山东居家饮食民俗》曾获烟台市第二十六次社会科学优秀成果三等奖。

本书选取了胶东地区所喜闻乐见的俗语，着眼于每一条俗语形成的时代和运用语境，重点介绍了与之相关的传统节日或人生仪礼等民俗事象。作者在真实反映和记录当地人的生活习俗的同时，对这些俗语做了合理的解释。通过解读俗语，还原生活，呈现了当地人的生活形态。如通过俗语“三月三，大燕小燕做一千”的解读，反映了当地清明节的习俗，通过俗语“豆腐掉到灰里”的解读，表现出当地人民的处事方式。另外，书中配有与内容有关的烟台剪纸（国家级非物质文化遗产代表性项目名录）的图片，为全书增加了艺术性和地域性色彩。
俗语来自于生活，反映生活，是人们生活经验、自然规律、生存智慧等的积淀，有一定的地域性、时代性，许多俗语至今仍为人们所津津乐道。随着城市化进程的快速发展，互联网时代下的当代年轻人，他们没有太多的机会接触这些乡言村语，作者试图通过本书，让更多的年轻人能了解这些充满智慧和生活情趣的乡言村语，了解各地的传统文化，并代代相传。

按下葫芦起来瓢 1
把门将军 3
鲅鱼跳，丈人笑 6
包子有肉不在褶儿上 9
扁担不是草长的 11
别等着人家来送月饼了 14
不撞南墙不回头 16
馋犟 18
吃出剩虫来了 20
出门出到初八九，没有饽饽也没有酒 23
春寒冻死拗 26
辞了灶，年来到 29
打懒老婆 31
灯官 34
灯影里看媳妇儿 36
丁香海棠不同插一个花瓶 38
冬至大如年 41
豆腐掉到灰里 44
多年的媳妇熬成婆 46
二月二，龙抬头 48
二月清明花在前 51
父子不同席 53
轧五丝 56
赶了流水客 58
隔席不插言 60
过了腊八就是年 62
海里海蜇熊 65
海猫子　山猫子 67
和地瓜油一样 69
荷花生人与连年有余 71
红事叫，白事到 73
葫芦里卖的什么药 75
葫芦生人 78
会打扮，打扮十七八 80
九九耕牛满地走 82
炕上没有席，脸上没有皮 85
可是看见地头了 87
拉梗子 89
老牛巴谷雨 91
老嫂比母 94
姥姥不亲，舅舅不爱 96
临时抱佛脚 99
六艺与各习一经 101
六月六，吃兔肉 103
驴子是个怪 106
萝卜不济，辈（背）儿大 108
萝卜不济，窝儿好 111
买猪看圈 113
梅香是谁 116
男人发愁拔麦子，女人发愁坐月子 119
男人是搂钱的耙子，女人是攒钱的匣子 121
难过的日子好过的年 124
你家有黄金，邻居家有戥子 127
念喜歌 129
女人的清明男人的年 132
女婿是高客 134
盼家 137
婆婆眼 139
七人八谷，九籽十成 142
七月七日天河配 145
墙倒了现出耗子 147
巧木匠不如个拙东家 149
亲妈絮间，后妈絮边 152
秋凉儿叫一声 154
圈折子 157
肉在里边 159
三条腿的蛤蟆不好找 162
三月八，吃椿芽 164
三月三，大燕小燕做一千 167
上马饺子下马面 170
上天言好事，回宫降吉祥 172
十月里还有个小阳春 174
是蚕就得眠个茧 176
耍猫赖 178
睡到果木园里了 180
桃木人　柳木人 183
拖倒公，拉倒婆 186
脱了孩子皮 188
碗底下有肉 190
无鱼不成席 192
五月端午的猴儿 194
媳妇踩婆脚 197
“ 瞎先生”与“灰八爷” 200
下柬肉　鸳鸯肉 202
小儿脚挲着 204
新媳妇乍贤 206
压箱底 209
眼睛长到哪儿去了 211
燕子不进愁家门 213
也就是圆了圆梦 216
一潮去了 219
一亩地得有个场 221
有苗不愁长 224
又是秧歌又是戏 226
长得和面码儿一样 229
正月十五闹花灯 231
只和邻居比种田，不和邻居比过年 235
抓个疥疤子赶生日 238
自己背着二升半，还嫌人家不够斗 240
做烧火棍的料 243
后记 245