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旅游学术研究十讲 平装

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定价:¥58.00

  • 著者:1896 
  • 出版时间:2022年11月本印时间:2022年11月
  • 版次:1印次:1页数:184页
  • 开本:16册数:1 卷数:1
  • ISBN:978-7-100-21689-0
  • 读者对象:旅游专业师生、旅游研究人员
  • 主题词:旅游理论研究
  • 人气:0

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本书是保继刚教授“旅游规划原理和方法”课程的讲义精华,涉及旅游研究中关于规划、开发、需求、利益相关者等核心议题,适合从事旅游研究或者有意了解旅游行业的各界人士阅读。

本书是旅游研究领域领军人物保继刚教授关于“旅游规划原理和方法”的十次课程精华,将带领读者走近旅游研究背后的故事,不仅充分展现旅游研究的魅力,更能让人深感旅游学者的立场和力量,让读者充分感受到“旅游研究并不遥远”。本书结构排布由浅入深,语言表达平实准确,研究问题高屋建瓴,理论方法鞭辟入里,案例分析饶有趣味。
 

显示全部作者简介

保继刚,博士,教育部长江学者特聘教授,中山大学旅游学院创院院长(2004—2018年),现任中山大学经济与管理学部副主任、旅游发展与规划研究中心主任,联合国世界旅游组织旅游可持续发展观测点管理与监测中心主任,国际旅游研究院(IAST)会士;兼任中国旅游协会副会长及旅游教育分会会长,教育部高校旅游管理类专业教学指导委员会副主任。发表论文300余篇,出版著作20余部;主持国家自然科学基金项目(面上、重点、青年)和社科基金艺术学重大项目8项。倡导并主持实施旅游减贫“阿者科计划”。

显示全部内容简介

本书是作者多年教学经验的总结,内容涉及理论与实践的关系、中国旅游地理学思想史和学者的代际传承、旅游可持续发展和规划中的利益相关者、城市旅游分析框架、国内旅游需求影响因素、中国主题公园发展等多个方面。通过作者深入浅出的表述,本书将带领读者走近旅游研究背后的故事,不仅充分展现旅游研究的魅力,更能让人深感旅游学者的立场和力量,让读者充分感受到“旅游研究并不遥远”。本书适合从事旅游研究的专家学者、高校教师、研究生以及热爱旅游研究的各界人士阅读。

显示全部目 录

第一讲 从现实问题到学术问题
一、一个尴尬的判断
二、两个故事
三、何谓高质量的旅游学术研究
四、优秀成果较少的原因
五、研究问题之辨
六、为什么缺乏研究问题
第二讲 旅游研究中理论与实践的辩证关系
一、问题的提出
二、理论与实践的辩证关系
三、理论—实践循环的个体经历
四、理论—实践循环的个体反思
五、展望
第三讲 中国旅游地理研究年思想史
一、思想史类研究的价值
二、写作缘起与背景
三、中国旅游地理学发展史
四、结语
第四讲 中国旅游地理学的代际转化与学科转型
一、中国旅游地理研究者的代际划分
二、中国旅游地理学的学科转型
三、转型中的问题与挑战
第五讲 旅游发展和旅游规划——关于旅游可持续发展的思考
一、旅游可持续发展操作性问题
二、旅游发展中的利益相关者
三、结语
第六讲(上) 旅游发展中的政府、企业与社区(一)
一、旅游招商中的制度性机会主义
二、制度性机会主义的理论基础
三、以西双版纳X企业为例
四、制度性机会主义的根源
五、结语  
第六讲(下) 旅游发展中的政府、企业与社区(二)
一、课程引入
二、两个案例
三、权利的浮现
四、旅游吸引物权的衍生问题
五、结语
第七讲 消费转型与中国旅游发展
一、中央八项规定出台
二、中央八项规定带来的消费转型
三、消费转型对中国旅游发展的影响
四、结语
第八讲 城市旅游分析框架
一、城市旅游研究的三大问题
二、城市旅游研究的分析框架
三、城市旅游分析框架的应用
四、结语
第九讲 国内旅游需求影响要素的演变
一、文献导读
二、旅游引力模型的初探
三、新时期旅游引力模型的再应用
第十讲 中国主题公园发展历程、问题、趋势
一、中国主题公园发展历程及其问题
二、中国市场的国际主题公园品牌
三、结语
后 记  
附 录
在出世与入世之间畅意游走
转向还是逃避
学生课程感悟摘录

显示全部精彩试读

第一讲 从现实问题到学术问题
旅游学是一门与社会现实距离相对较近的学科,中国旅游研究的开始便随着中国现代旅游业的发展而发展。因此,理论对现实的指导以及现实对理论的启发与推进,在中国旅游学研究中发挥着重要作用。中国现代旅游业自改革开放开始,至今已有四十多年的发展历史,旅游学研究也不断丰富、深化。在这个过程中,一个奇怪的现象出现了,即论文质量的提高与论文数量的增加并非同步增长,优秀的论文成果较少。造成这一现象的原因是复杂多层次的,从研究方法到研究规范,在主动反思中我们不断逼近问题的真相。其中,现实问题和学术问题不分、对“什么是真正的研究问题”缺少辨析、缺乏明确的问题意识是导致学术研究水平一直难以提升的关键所在。

一、一个尴尬的判断
“我们走了很久,好像又常常回到原点”,这是我几年前关于人文地理的一个感慨,但回顾旅游研究发现,这一尴尬的判断对此同样适用。陆大道院士最近发表了一篇文章,题目为《以SCI 为主导的论文挂帅扼杀了科技创造力》,这篇文章在国内引起很大的轰动。但SCI(Science Citation Index,《科学引文索引》)真的阻碍了科技的发展吗?我并不这样认为。我们一定要实事求是地看待这个问题。SCI 文章是否有助于促进人类认识自然或生命的本质,这才是问题之所在。我相信如果文章没有突破,应该是发不了SCI的,《自然》(Nature)和《科学》(Science)主观上会刊发空洞无物的文章吗?所以,我认为当前的研究处境似乎非常尴尬——好像走了很远,但好像又常常回到原点。
我很熟悉中国旅游研究的学术圈子,也很尊重我们这一代和上一代学者。但我们这代人已经形成了一些难以改变的认识和观念,于是我们把希望寄托于你们这代人身上,找很好的老师给大家上课。在一次博士训练营中,在各自讨论硕士论文的学术问题后,90% 以上的学生认为自己的硕士论文没有学术问题。硕士论文中没有学术问题,还洋洋洒洒地写好几万字?可能上一届的师兄师姐都这么写,所以下一届也依葫芦画瓢。然而,没有学术问题其实不是学生的错,而是老师们没有教好。
当处在二维平面里,只看到平面投影时,我们是看不清事物本质的。比如,一罐水在二维平面里只是一个圆或长方形,到了三维空间才知道是一罐水,再仔细看,发现这是一个易拉罐装水。当还不知道什么是好的研究时,我们觉得看到的文章都挺好的,这是因为我们还没有进入三维世界,所以还没有形成基本判断,无法辨别好坏。大家都学过学术文章的“八股文”格式,要有题目、摘要和关键词,正文部分要包括引言、文献综述、研究方法、研究过程、研究结果以及最后的讨论,但老师可能没有教大家“何为研究”以及“何为好的研究”。