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葡萄酒的世界史——自然惠赐与人类智慧 / 共1册
平装定价：￥56.00
著者： 译者： 本印时间：2023年06月
诞生于中近东的葡萄酒先是传入埃及，经过希腊，向西扩展至欧洲，但它并没有进入东方。暂且将伊斯兰教禁酒这样的宗教、文化壁垒排开，印度、西亚、中国、以及更东的日本等国，也是葡萄酒的不毛之地。中国虽然自汉朝起，就因张骞出使西域而带来了葡萄，到唐朝时... -
古今酒事 / 共1册
精装定价：￥118.00
编者： 本印时间：2023年01月
采撷历代各种丛书及笔记中的茶事文献汇集成书，分为三辑，第一辑“专著”，辑入《酒经》《酒尔雅》《酒谱》等重要的酒文化专著，以及《抱朴子》《齐民要术》《本草纲目》《日知录》等传世经典中研究制酒、品酒的篇章；第二辑“艺文”，收录历代文人饮酒、颂... -
中华白酒文化汉英双解词典 / 共1册
精装定价：￥398.00
编者： 本印时间：2021年11月
《中华白酒文化汉英双解词典》是一部白酒文化双语双解按主题分类的专科词典，收录词目约2万条。在术语学、功能词典学等理论指导下，整个词典系统分为白酒技术和白酒文化两大类别。技术类别下又分白酒类别、酿酒原料、制曲工艺、酿酒工艺、酒体设计、质量标准6... -
穿越时间的醇美：葡萄酒简史 / 共1册
精装定价：￥98.00
著者： 本印时间：2019年01月
本书围绕葡萄酒的发展历史和中外葡萄酒发展对比两条主线展开，全方位、多角度地介绍了葡萄酒的起源和发展。全书共18章，内容详尽，读者可以从中了解到葡萄的种植、远方的风土、橡木桶的选择、葡萄酒的酿造、佳酿的收藏和投资，以及葡萄酒的色相、口感、风味、... -
醉酒的植物学家：创造了世界名酒的植物 / 共1册
平装定价：￥65.00
著者： 译者： 本印时间：2017年01月
这本书是一篇在植物学与酒的婚礼之上朗诵的充满激情的祝酒词—— 清酒始于米粒，苏格兰威士忌源于大麦，特基拉来自龙舌兰，朗姆酒酿自甘蔗，而波本酒出自玉米。你已经渴了吗？在《醉酒的植物学家》这本书中，艾米•斯图尔特考察了许多能让人晕眩的花草、树木... -
明朝酒文化 / 共1册
平装定价：￥40.00
著者： 本印时间：2016年05月
《明朝酒文化》是著名文史学家王春瑜先生关于明朝酒文化的一本专著。作者以“滴酒观世界”，小中见大，从酒的角度剖析明朝社会的横断面，处处留意，将酒文化置于明朝特定的历史背景中审视，以酒为媒，以诙谐轻松的笔墨描绘了明朝社会生活的风俗画卷。 -
酒红冰蓝
平装定价：￥28.00
著者： 本印时间：2012年03月
本书讲述了一个分分合合的爱情故事，起源于青涩的青春之恋，而后各自沿着自己的人生轨迹长大，后来他们“果然”又相遇了，又相爱了，中间隔着多年的乱麻和各自成长的岁月。女人嫁了一次，渐渐凄惶；男人则有数不情的女人，在性方面相当随便。少年的怨毒，女... -
教你品味法国葡萄酒
平装定价：￥28.00
著者： 译者： 本印时间：2012年02月
《教你品味法国葡萄酒》是“法兰西生活拼图”丛书中的一本，该丛书从法国吉斯罗出版社引进，中法文对照，原汁原味体现法兰西璀璨文化的全景。 葡萄酒是法国的最重要的文化名片之一，本书是一本关于法国葡萄酒的百科，详尽介绍了波尔多、香槟、勃艮第、博若莱...
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