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魔豆：大豆在美国的崛起 / 共1册
精装定价：￥88.00
著者： 译者： 本印时间：2023年02月
刚进入20世纪的时候，美国的大豆产量少到没有人费心去统计，而到了2000年，大豆成为这个国家最主要的经济作物，种植面积仅次于玉米。来自中国的大豆，如何从鲜为人知变得在美国农场、文化和烹饪中无处不在，这就是本书要讲述的故事。在书中，作者探寻了大豆从... -
荒野之声：地球音乐的繁盛与寂灭 / 共1册
精装定价：￥80.00
著者： 译者： 本印时间：2023年02月
我们了解了人类与鼓虾、蟾鱼和鲸鱼等不同生物间的亲缘关系。在不同大陆动物惊人差异的声音中，我们体验了板块构造的遗产，动物群体及其在世界各地迁徙扩张的深远历史，以及审美演化产生的怪癖。从动物歌声的起源开始，穿越在地球历史的全部轨迹中，哈斯凯尔阐... -
编结茅香：来自印第安文明的古老智慧与植物的启迪 / 共1册
精装定价：￥88.00
著者： 译者： 本印时间：2023年01月
在北美原住民的创世故事里，茅香是最初生长在大地上的植物，是大地母亲甜美芬芳的秀发。原住民把采来的茅香编成三股发辫，象征着思想、身体和精神的合一，以此传递他们对脚下土地的敬畏与感激。在印第安人看来，植物和动物是最古老的老师，它们的教导能帮助我... -
花与鸭嘴兽 / 共1册
精装定价：￥88.00
著者： 本印时间：2022年11月
兴冲冲地去阿尔卑斯山旅行，为何会被“发配”到牧场上拔杂草？欧洲小馆风味独特的红酒鹿肉，竟如同花园里的臭椿树一般让人头疼？悉尼水族馆里养尊处优的儒艮，是否像华侨思念艾草那样，惦念大海的浪涛？外形软萌性情孤僻的仓鼠，何故被德国人作为对抗疫情的宝... -
寻径林间：关于蘑菇和悲伤 / 共1册
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著者： 译者： 本印时间：2022年07月
面对所爱之人逝去，我们该如何自愈?悲剧过后的明天，我们又该如何定义自己?人类学家龙•利特•伍恩在《寻径林间》中以一种既深刻又轻松的方式回答了这个问题。这是一段关于旅程的故事，开始于作者在毫无准备的情况下面对爱人离世的崩溃时刻。沉陷于悲痛中的伍... -
土豆的全球之旅：一段不为人知的历史 / 共1册
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一颗土豆的全球之旅，一部人类文明的变迁史。 从秘鲁库斯科太阳神庙里的黄金土豆，到生长在爱尔兰泥地中的同类作物；从如今中国大量种植以制作麦当劳薯条的食材，再到对其基因组的全面测序，比顿夫人、查尔斯•达尔文、列宁等名人故事点缀其间，土豆的历史既... -
逛动物园是件正经事 / 共1册
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为什么要逛动物园？许多人会这么问道，或许通过网络资源和纪录片，我们能够毫不费力地知道一种动物长什么样。但是，这样的“浏览”，只是借助别人的耳目去观察。而逛动物园，能用眼睛看，能用耳朵听，甚至可以用鼻子闻，去感受每一种动物的独特之处。作者带着... -
古典植物园：传统文化中的草木之美 / 共1册
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在经史子集、东西文化间，发现寻常草木背后的文化意蕴。诗学、民俗学、博物学、本草学皆为所用，岁时、吃食、风物、文学、历史、艺术融于一体。那些有趣的、美味的、好看的、动人的，共同呈现出一个妙趣横生、古典诗意的草木世界。 -
中国鸟类野外手册（马敬能新编版） / 共2册
平装定价：￥200.00
著者： 译者： 本印时间：2022年01月
本书是马敬能先生对其在2000年出版的《中国鸟类野外手册》的全新修订版，根据最新的中国鸟类名录以及分类体系对原书进行了修订。全书收录了1484种鸟类，每种都配以最新的分布图，并且配有鸣声链接的二维码，读者可以扫描二维码聆听每种鸟类的典型鸣唱或鸣叫，... -
众神的怪兽：在历史和思想丛林里的食人动物 / 共1册
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著者： 译者： 本印时间：2022年01月
我们内心深处有一种原始的东西，正随着我们的无知而消失。几千年来，狮子、老虎和其他大型掠食动物的存在让人类心存畏惧，因此它们的凛凛威风成了史诗和传说的素材。但是如今，这些动物可能只存在于玻璃屏障或铁围栏的一端，而我们则高高在上地端详它们。这种... -
改变人类历史的植物 / 共1册
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在十五至十七世纪的大航海时代，不同的欧洲国家在很多植物的传播过程中都扮演着举足轻重的角色。这些植物有的被引进到了欧洲，有的则在不同的热带地区之间完成了迁移。葡萄牙人在这一领域绝对可以称得上是先驱者，他们极大地改变了世界上许多地区的农业、饮食... -
吉尔伯特•怀特传：《塞耳彭博物志》背后的故事 / 共1册
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著者： 本印时间：2021年07月
梅比为写作这部传记做了大量调查，并于1986年凭借本书获得惠特布雷德传记奖。吉尔伯特•怀特（ Gilbert White, 1720—1793）常被称为英国第一位生态学家。怀特虽是一名乡村牧师，但与其他博物历史学家常有书信往来，并在这些书信的基础上写成《塞耳彭博物志》... -
野性与温情：动物父母的自我修养 / 共1册
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著者： 译者： 本印时间：2021年06月
如何养育孩子，是每个父母都关心的话题。讲育儿的书本五花八门，甚至观点相悖，让人更加不知所措。专注于动物行为学研究的沃多琳博士另辟蹊径，立足于最新的科学发现，试图从演化的视角寻找答案。从孕育新生命时的胃口不佳到分娩时的状况百出，从初为父母时的... -
当昆虫遇见人类文明 / 共1册
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著者： 本印时间：2021年01月
昆虫与我们的日常生活有哪些联系？答案绝非花园里飞舞的蝴蝶那样简单。自古以来，昆虫以无数方式丰富着人类的生活。蜂蜜带来最甜美的食物，蚕丝织就最舒适的衣料，虫瘿造出最上乘的墨水，虫胶制成密封性最好的火漆，圣甲虫守护着埃及法老的灵魂……在古典神话...
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